新模式下的早餐自提柜火了？一天收入近万元

近日，在上海市黄浦区的一处写字楼，这样一家自提柜式的早餐店是上海开出来的第一家，目前也是运营了差不多有一年的时间，记者在手机App上下单之后，只需要两分钟左右，就可以收到取餐码和餐品制作完成的电话提醒。

“网订柜取”的新模式，解决了很多上班族来不及吃早餐的痛点。通过移动互联网的形式，将自助点餐设备应用到新的形态中，这种模式可以在各种城市CBD商务区中普及，可以为上班族提供多样化的选择。用户只需要在有效时间内到达现场并进行取餐即可完成交易。而这背后利用的就是二维码扫码模组，它通过嵌入到早餐自提柜中，就可以实现用户快速取餐。

据了解，不仅是早餐店、便利店纷纷推出早餐自提柜，一些外卖电商平台也开始布局这一市场。对于外卖员来说，这个新的模式，大大提高了他们的送餐效率。多数早餐自提柜采用的是新大陆模组EM20-EX，它针对屏幕条码做特殊调校，可适应低亮度及各类贴膜的大数据量屏幕条码。提供USB和TTL-232接口，满足更多接口需求，适用于多数早餐自提柜的扫码功能。它采用新的BSI高灵敏度全局曝光与高帧率的CMOS，可以捕获每秒2米移动中的手机支付码。

早餐产品的客单价比较低，高峰时段的配送成本又比较高，这是早餐市场长期以来的痛点，通过共享机制的外卖自提柜来分摊成本，提供配送效率，外卖骑手的错单率和超时率也大大下降。